Janet Julie Vanatko/Shutterstock @athomewithallieugc/TikTok (Licenseret) af Caterina Cox
'Der var regler, vi skulle følge': Tidligere Olive Garden-arbejder deler salatopskrift og siger, at hun måtte være 'nærlig'
'Vi skulle tælle... mængden af hver topping.'
En af de Olive Garden mest populære menupunkter er kædens ubegrænsede suppe, salat og brødstænger . For en fast pris giver menupunktet én spisende adgang til at spise lige så mange enkeltserversalater, suppe og brødstænger, som de ønsker. Sidstnævnte vare er uden tvivl kædens mest populære ret, og Moset rapporterede, at i 2014 blev det beregnet, at omkring 600-700 millioner brødstænger blev delt ud til sultne spisende gæster på et enkelt år.
Fordi denne ubegrænsede mulighed er et så udbredt måltid i kæden, er der en række copycat opskrifter flydende rundt på nettet der instruerer folk i, hvordan de laver deres egne Olivenhave salat derhjemme, hvilket er noget en tidligere ansat i kæden fortæller, at de foretrækker at gøre, da de altid blev instrueret i at spare på salattoppen i deres arbejde der.
En TikToker ved navn Allison (@athomewithallieugc) delte sin egen opskrift på den salat, hun foretrækker frem for tilbuddet i restauranten, da hun får mulighed for at bruge sine egne ingrediensvariationer og fylde den op med lige så mange portioner oliven, tomater, løg , pepperoncini peberfrugter, eller noget andet hun vil putte på det, som hun har lyst.
Hendes klip modtog over 11.000 likes på platformen, hvor mange brugere takkede hende for at dele opskriften i kommentarfeltet. Der var dog nogle, der tilsyneladende ikke var enige i, at kæden nogensinde var rigtig 'nærlig', når det kom til at fylde deres salater med tilbehør.
“Da jeg arbejdede i Olive Garden, var der regler, vi skulle følge, når vi lavede deres berømte salat. Mine børn kaldte kærligt Olive Garden for brødstængerbutikken. Vi blev bedt om at være temmelig nærige, når det kom til toppings af deres salater. Da vi lavede dem. Når jeg laver den derhjemme, bunker jeg på toppings og den lækreste hjemmelavede dressing. Det føles som om brødstængerbutikken er lige i mit eget køkken, når jeg laver det her, det er så godt.'
I kommentarfeltet i videoen delte Allison salatopskriften, hun demonstrerer at lave i videoen:
Forbinding
1/2 c olivenolie
1/4 c god mayo
3 spsk hvid destilleret eddike
1/2 spsk hvidt sukker
1 tsk italiensk krydderi
1/2 tsk hvidløgspulver
En bruger bemærkede, at deres oplevelse med at bestille salater på Olive Garden-restauranter adskilte sig meget fra Allisons, og skrev 'Vent.. nærig? For fanden, det ville være 2 hele løg og en krukke oliven i mine.' TikTokeren svarede dog ved at sige, at på franchisen, hun arbejdede på, blev mængden af ingredienser fyldt på kundernes salater nøje overvåget: 'Nej seriøst! Vi fik problemer, hvis vi kom for meget på salaterne!”
Men der var andre kommentarer fra kunder, som så ud til at bekræfte Allisons ansættelseserfaring: 'Jeg kan aldrig forstå, hvorfor vi kun får 1 eller 2 tomatskiver', og en anden person, der sagde, at de også arbejdede i en olivenhave, fik at vide, at de skulle politi. toppings de satte på salater: 'Vi var nødt til at tælle mængden af hver topping'
En anden talte med kædens populære ubegrænsede suppe-, salat- og brødstængermåltid og udtalte, at de modtog faldende afkast efter anmodning om yderligere salatportioner: 'Den første bliver fyldt op, efter at de bliver nærige.'
The Daily Dot har kontaktet Allison og Olive Garden via e-mail for yderligere information.
